岗位职责：
1. 负责食堂挑面煮面工作，确保面条制作符合标准流程与品质要求。
2. 严格把控挑面煮面的时间与火候，保障每一份面条口感劲道、汤鲜味美。
3. 负责工作区域的卫生清洁，保持挑面煮面设备的干净整洁。
4. 及时补充食材与调料，保证挑面煮面工作的顺利进行。
5. 协助食堂其他岗位做好相关工作，共同保障食堂运营顺畅。

任职要求：
1. 具备熟练的挑面煮面技能，能够快速、准确地完成面条制作。
2. 熟悉各类面条的特点及烹饪方法，对面食制作有浓厚兴趣。
3. 拥有良好的食品安全意识，严格遵守食品加工操作规范。
4. 工作认真负责，注重细节，能保证挑面煮面工作的质量。
5. 具备团队协作精神，可与食堂其他人员默契配合。

上班时间：8小时

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